
La Terra
Antipasti
Il Mattarello di Terra: selezione di salumi, formaggi, bruschette e specialità della casa
Carpaccio di Black angus con crema di bufala e tartufo
Fantasia vegetariana
Primi Piatti
Gnudi al tartufo
Tagliatelle al ragù di Chianina
Risotto all’ortica con stracciatella e pomodorini confit
Le Carni
Bistecca selezionata Az.Agricola Mencarelli Montalcino
Maialino croccante con peperone del piquillo
Coscia d’oca con salsa all’arancia
Bistecca alla griglia selezione “Il Mattarello”

Il Mare
Antipasti
Il Mattarello d Mare
Bis di tartare di pescato con crema di avocado
Ostriche
Saute di cozze e vongole con frisella
Primi Piatti
Farrine allo scoglio
Ravioli di cernia con pomodorini, vongole e pistacchio
Tagliolini all’astice
Linguine con polipetti alla Luciana
Il Pesce
Cuore di baccalà con vellutata di verdure e tartufo
Tagliata di tonno con cipolla caramellata
Polipo alla griglia con insalata alla catalana
Regala Il Mattarello
Abbiamo realizzato delle cene di Terra e Mare da regalare in qualsiasi occasione. Scopri i nostri Menù degustazione ed immergiti in un’esperienza gastronomica dal sapore indimenticabile.
Indirizzo
Via Pescaja, 6
52100 Arezzo (AR)
Italia
Contatti
Martedì - Domenica
ilmattarelloristorante@gmail.com
T. 0575 - 21199
Orario
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì: chiusura
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