
La Terra
Antipasti
Il Mattarello di Terra: selezione di salumi, formaggi, bruschette e specialità della casa
Carpaccio di Black angus con burrata e tartufo
Fantasia vegetariana
Primi Piatti
Gnudi al pomodoro con pecorino toscano
Tagliatelle al ragù di Chianina
Pici con crema di zucchine e tartufo nero
Le Carni
Bistecca selezionata Az.Agricola Mencarelli Montalcino
Maialino croccante con verdure saltate
Tagliata di controfiletto al rosmarino e pepe verde
Costolette di agnello in crosta croccante

Il Mare
Antipasti
Il Mare del Mattarello
Tris di tartare di mare con burrata e avocado
Grand erudite di mare
Saute di cozze e vongole
Primi Piatti
Linguine allo scoglio
Spaghettone alle vongole veraci e pesto di pistacchio
Tagliolini all’astice
Il Pesce
Filetto di spigola al cartoccio con crostacei
Tagliata di tonno al sesamo
Polipo alla griglia con crema di avocado
Regala Il Mattarello
Abbiamo realizzato delle cene di Terra e Mare da regalare in qualsiasi occasione. Scopri i nostri Menù degustazione ed immergiti in un’esperienza gastronomica dal sapore indimenticabile.
Indirizzo
Via Pescaja, 6
52100 Arezzo (AR)
Italia
Contatti
Martedì - Domenica
ilmattarelloristorante@gmail.com
T. 0575 - 21199
Orario
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì: chiusura
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